Postre de Limón con Ponqué

Ingredientes:

1 Frasco de leche condensada
1 Ponqué tradicional
½ taza de Zumo de limón natural
Canela en polvo

Preparación: Postre de limón

En una licuadora mezclar la leche condensada con el zumo de limón

1. Desmenuzar el ponqué y cubrir el fondo de una refractaria
2. Agregar la mezcla de la leche condensada y el zumo de limón.
3. Repetir los dos pasos anteriores hasta tener tres capas.
4. Espolvorear la canela en polvo sobre el postre.
5. Poner en el congelador durante 6 horas si se desea servir el postre como helado, sino poner en el refrigerador si se desea una consistencia más suave.

Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de enfriado: 6 horas en el refrigerador

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